2008年 05月 16日
10th Anniversary
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2008年5月5日、ちょっとした節目の一日。
無事、10周年を迎えることができました。
披露宴をしたフレンチレストランのシェフが独立された、とても居心地のいいお店でささやかなお祝い。
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奇をてらわない、どこかホッと安心させてくれるフレンチに舌鼓を打ちながら、この10年を二人で振り返ります。
大過なく、平穏無事な日々だったね... けど、それが一番。
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おいしゅうございましたわ、おほほ... の図。
いつもバツグンにおいしい料理をいただけるのですが、この日は輪をかけておいしかったなぁ。
シェフ、また腕上げましたね(なーんてエラソウに)。
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あたらしいお家に帰ってから、友人たちが贈ってくれた1998年のシャンパンで乾杯。
(じつはもうひとつとっても素敵なプレゼントをいただいたのですが、それはまた次の機会に)

キリッキリに冷えた10年の時を経たシャンパン、これまで飲んだことのない、どっしりとした味わいでした。
そうそう、これからは「ドッシリ」構えていかなくちゃね... いや、ワタシの腹回りじゃなく。

いい一日でした。
そして、これからもいい一日が続きますように。

by alfa_driver1972 | 2008-05-16 20:00 | foto+diary | Comments(16)
Commented by purin_papa at 2008-05-17 00:00
素敵な10周年のお祝いでしたね。
10年てやっぱ大きな節目ですよねー。

なんでもない普通の日が1日1日積み重なって10年
でもそんな普通の日がいちばんの幸せだったりするんでしょうね。

そしてこの特別な日。
完食の奥様から料理の美味しさも幸せ感もビシビシ伝わってきます。
(HIDEさんはちゃんと野菜食べましょうw)
見てるこっちもなんだかちょっと幸せのおすそ分けをいただいた気がしますよ。
これからも末永くお幸せに!

ん?ってことはウチも今年10周年じゃん・・・ヤバ(爆)
20周年は合同でお祝いしちゃいますか?(笑)
Commented by t5vagabond at 2008-05-17 11:27
10周年おめでとうございます♪

一日一日、きっといろんなことがあったのでしょうね。。
そんな日々のほんの一部をブログから拝見しているのかな、
それだけでも幸せそうだなぁ・・と伝わってきます。

これからも変わらずお幸せに。お手本にしてますよ(笑)
Commented by aikenpon at 2008-05-18 10:16
10周年、おめでとうございます。
記念日は素敵な時間を過ごされたようですね。
ウラヤマシイ

我が家は現在3年弱。
10周年を迎えるとき、HIDEさんご夫婦みたいだとうれしいなぁ。
Commented by alasken at 2008-05-18 21:38
10周年、おめでとうございます!
そうですか、もうあれから10年もたつんですね~、って知らんわw
我が家は、まだ4年が終わろうとしているので、お手本にさせて
いただきたく。。それにしても、なんかそそられるシャンパンですね!
ぜひぜひ、新橋へ♪
Commented by kaoru at 2008-05-19 00:22 x
おめでとうございます!!

もう10年か~早いねえ。

素敵なシェフのお店ですね。
美味しそう。

毎年このシェフのお店に行けるなんて いいなあ。

新居での10周年。
良い思い出の年になりましたね~
(でもって 覚えやすいね!)

これからも私たちのお手本となるご夫婦で
いてくださいね~。

Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-19 18:38
>プリンPaPaさん
野菜「も」食べてるんだけどなぁ...(笑)。

大きな節目なんですが、引越しのドタバタで吹き飛んでしまいそうでした(笑)。
ま、その引越しも10年目にしてちょうどいいイベントでしたね。

健康が一番、なんてちと早い気もしますが(笑)、そんなことを感じさせてくれますね。
のんびり生活できるのが一番です。

ここのお料理は本当においしいです。
恵比寿の近くです、今度ご紹介しますね。

そっか、プリン家は来年が10周年なんですね。
合同20周年、いいですね!
じゃあ、まずはお互いそこを目標に(笑)、がんばりましょう。

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-19 18:40
>ふ~すけさん
ありがとうございます!

いろんなことがあったような、大したことはなかったような。
振り返ってみると不思議なことにあんま覚えてなかったりして(笑)。
ま、それくらい平和だったんだろうと思います。

お手本、うーん、それはどーでしょう?(笑)
いいなぁ新婚さん、いつまでも仲良くね~。

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-19 18:42
>けんたろさん
10年前は影も形も知り合ってませんね(笑)。

けんたろ家は4年目ですか... ちょーどいろいろ落ち着いた感じ? なんて勝手に想像したりして(笑)。
ふ~すけさんのコメントと同様、お手本にはきっとならないかと...(笑)

シャンパンもなかなか奥深いです。
ビンテージで変わるっていうのは初体験だったなぁ。
また飲みに行きますか!

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-19 18:45
>イマチさん
ありがとうございます!
意外や意外、もう10年経ってしまいました。
各所からスイートテンなんちゃらなんて声も聞こえてきますが、聞こえない振りしてます(笑)。

イマチ家は3年目、なるほどなるほど。
ブログで拝見してるとステキそうな沖縄ライフじゃないですか。
10年なんてきっとあっという間ですよ!

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-19 18:47
>kaoruさん
ありがとう! もう10年ですよ。
なんだかビックリですね。
それより、自分が二十うん歳で結婚していたことにビックリしたり(笑)。

お店はこじんまりとしてるんだけど、とってもおいしい!
機会があったら連れて行きますよ。

10年目と引越し、まあワザと重ねたって噂もありますが(笑)、いい記念になりましたね。
kaoru家もいつまでも変わらず仲良くね~。

HIDE
Commented by qchan1531 at 2008-05-19 20:27
遅ればせながら、おめでとうございます。HIDEさんの空気感を感じる至宝のお時間ですね。1枚目の10thの文字にきたfocusの確かさに目線と気持ちを感じます。私のBLOGはまだまだ1年ちょっとですが、空気感と主題へのfocusこれからも素敵な刺激をよろしくお願いします。
Commented by alaska-v50 at 2008-05-20 10:08
HIDEさん
こちらも遅ればせながらおめでとうございます!
いやぁこういうイベント、HIDEさんに会ってからチャントやらなきゃなって
考えてますですよ(笑

フレンチかぁ・・一番不勉強な所かもしれませんが、しかし今のトレンドも
随分と変わった感じがしますね。

3枚目のお料理の色使いなんかも凄く新鮮だし、家でやろうとしても
出来ないんだなこれが(笑

大真面目にそろそろHIDE邸へ行かせて頂きますので、料理の話なんか
を重点的に話したいです♪
Commented by whitewild at 2008-05-21 18:22
更に遅ればせながら、おめでとうございます!
いつもステキなご夫婦像。uutanさんお美しい♪

10周年かぁ。ウチの10周年はどこいっちゃったかなぁ・・・

こういうムードの時でもちゃんと一眼を持ち込むあたりさすが。
ほのぼのマイペースなHIDE家の幸せ、ここに見えたりという感じですね。

> 披露宴をしたフレンチレストランのシェフが独立された

ここに参りました。お店選びがステキすぎます。
こうやって、人との縁を大切にできることが何よりステキです。

さあて冷やかしに行くか。
いつもの3人で泡盛担いで行くぜー。散らかすぜー!(←まだ言ってるw)
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-22 01:16
>qchanさん
ありがとうございます!
前もって10周年ってことを伝えてあったのですが、シェフの計らいでこんな文字をいれていただきました。
もちろんブログ用にいただきー、と(笑)。

空気感を出せる写真、究極の目標ですね。
おたがいがんばりましょう。

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-22 01:20
>FOXさん
まいどー、ありがとうございます。
そうそう、こういうイベント大事ですよ、得点アップのためにもね(笑)。

ワタシもフレンチなんて年に数回も食べやしませんが、たしかにより日本人向けに洗練されて
来た感じがありますね。
ヘビーなのはたしかにちょっとツライですし...

3枚目はゼリー寄せですね、絶品でしたよこれ。
もう見た瞬間おいしい、ごちそうさまって感じ(笑)。
寿司、天ぷらにフレンチはどうやってもお店にかないません。

料理の話、まだ引き出し増やしますか(笑)。
ばっちこいです、語らいましょう!

HIDE
Commented by alfa_driver1972 at 2008-05-22 01:26
>whitewildさん
いやはや、ありがとうございます!
カミサンのもうすこし正面ショットもあったのですが、さすがに却下されました(笑)。
いい写真だったんだけどなぁ。

そうそう、こういうお店だからカメラはちょーっと迷ったんですけどね。
けど我が家としてはないとダメでしょう(笑)。
サービスの女性の方からは「立派にとってもらえてお料理も喜んでますよ」なんて、
うーん、さすがだ(笑)。

二度とやりたくない結婚式ではありますが(笑)、お料理は本当においしくて、
シェフが独立されてすぐにこちらのお店に駆けつけました。
肩肘張らない、けど「喜ばせよう」って意気が満点のいいお店です。
今度ご紹介しますね。

冷やかし歓迎、けど定員3名まででお願いします(笑)。

HIDE


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