2005年 08月 07日
Blue Trip ~食の香港
蒸し暑い香港の夜を歩き回った最大の理由、ずばり「食べ歩き」です。
お昼の飲茶が不完全燃焼だったこともあり、旅最終日の夜、俄然気合が入ります。
麺かお米かはたまた飲茶リベンジか。
本格的なディナーというより軽いものをいろいろ楽しみたい。
だって魅力的に見えるお店がいっぱいあるんだもん、一軒だけで終わらせるなんてもったいない...
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これは海老入り腸粉、ライスクレープで海老を包んで蒸したもの。
フワモチな生地と醤油ベースのやさしい味わいのタレがよくあってて、つるっと食べられます。
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同じ店で食べたなんてことはないシンプルなお粥。
けどこれがすごくおいしかった。
胃が疲れてたのもあると思うんですが、やさしく染み入る味といいますか。
あっつあつの上澄みをそっとすくってフーフーいいながらいただきました。
今回の香港で僕たちには一番のごちそうでしたね。

ちなみにこのお店は「粥麺専家」と呼ばれる粥と麺の専門店、香港にはたくさんあります。
日本のラーメン屋みたいな感じかな。
上の料理を出してくれたお店は屋台街の中にあって、狭くてお世辞にも清潔なお店ではなかったけど、
おいしかったなぁ。
お粥も腸粉も100円ちょっと、う~ん幸せだ。
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こちらは別のお店で食べた麺。
香港の麺は、何種類もある麺と具の組み合わせでものすごいメニュー数があります。
漢字だからなんとかなるだろうと思ってメニューを見ると... さっぱりワカラン。
英語が書いてあればまだなんとかなるのですが、チープ度が高いお店になればなるほど漢字だけの
確立が高く、メニューの前で頭を抱えることが多かったです。
海外だとどこでもそうですが、料理が出てきた瞬間、想像していたのと近いものだとココロの中で
ガッツポーズ決めたりしてね。
もうそれだけでおいしく感じちゃったり。
逆だったときは... もくもくと食べるのみ。

で、こちらの麺はほぼ希望(想像)通り。
スープはあっさりしてて海老入りワンタンもおいしかったです。
ちなみにこのお店でこの夜4軒目だったかな... いやよく食べました。
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These foto by PENTAX *ist Ds + Voigtlander ULTRON 40mm F2 SL Aspherical

すっかり胃袋も満足。
最後はPubのギネスで乾杯です。
香港はイギリス統治の影響でパブが多いんですね。
ここは白人の客がほとんどで、英語の飛び交う店内はどこか別の国に来たようでした。

そう、中国とヨーロッパの混じり具合がここ香港の魅力なんでしょうね。
一粒で二度おいしい。
トランジットの1泊2日で思いのほか楽しめてしまいました。
次は台湾食い倒れツアーなんてのもいいな。

さて、これで“Blue Trip”シリーズ全14話完結です。
(もう一つの旅日記、カミサンのブログはこちら
お付き合いいただいた皆様、ありがとうございました。
ホントはもっとお見せしたい写真とか車の話とかもあったのですが、これ以上ひっぱると他の日常が
ぜんぜんアップできない... また別の機会にでも。

今回の旅はイタリアで盗難にあったりもしてしまったのですが(ホテルの室内セーフティーボックスが
開けられちゃいました)、すべてがはじめて訪れる地ということもあり、少し忙しく、けど刺激に満ちた
10日間でした。
彫刻や建物の素晴らしかった、けどちょっと治安に問題ありのローマ、青い地中海と赤い土色とやさしい
人々が印象的だったマルタ、都会の洗練と雑多さの入り混じる街、香港。
最初は余裕があったはずなのに、お土産を詰め込みすぎて膨らんだスーツケースのようにちょっと欲張りな
旅でしたが、帰国してひも解いていくとどれもいい思い出です。
なにごとも経験してみないとね。

さて、次はどこに行こうかな。

by alfa_driver1972 | 2005-08-07 21:09 | 一食入魂 | Comments(12)
Commented by プリンPaPa at 2005-08-07 22:32 x
楽しませていただきました。
しかし部屋のセーフティBOXが開けられるとは・・・さすがイタリア。
どこがセーフティやっちゅう話ですよね(笑)
でもお二人とも無事でなによりです。
またお会いした時に残りの写真とお話してくださいね~。
Commented by ぶっちい at 2005-08-08 10:29 x
こんにちは~。
イタリアの空の青さと香港の怪しい雰囲気が良かったです。

今度は台湾食い倒れオフをやりましょう!(笑)
Commented by ささぼう at 2005-08-08 16:58 x
いやー楽しかったです。
治安はやはり悪いんですね〜イタリア。
ご無事で何よりでした。
お会いしたときに、また聞かせてください。

Commented by HIDE at 2005-08-08 22:40 x
>プリンPaPaさん
デンジャラスボックスですよ、ったく。
ビックリ箱じゃないんだからねぇ...
ま、航空券もパスポートも無事だったからヨシとしてやりました。
怒りのほど(笑)はまたお会いしたときにでも。
Commented by HIDE at 2005-08-08 22:41 x
>ぶっちいさん
よっしゃ台湾行くか、147で(笑)。
またうまいもんツアー企画しましょう。
Commented by HIDE at 2005-08-08 22:44 x
>ささぼうさん
いつもコメントをありがとうございました。
おかげさまでなんとかゴールです。
イタリアというかローマはどことなく「ヤバイ」というか、かなり用心が必要って感じでしたね。
ニューヨークの夜の方がよっぽど安全だと思いましたです。
Commented by M-RATT at 2005-08-09 00:36 x
見てたら腹減ってきた。
美味しそうに撮れてますね。
特に最後のギネスが・・・
Commented by HIDE at 2005-08-09 23:32 x
>M-RATTさん
あのギネスブックってこのギネスの社長がはじめたんだってね(出典:R25)
やっぱ食は海外の大きな楽しみの一つですわ。
もちろん写真もね。
Commented by p_chansblog at 2005-08-11 13:14
海老入りワンタン麺が美味しそうだなあ・・・

ギネスも好きだけど、、、 英国に駐在していた時は毎日飲んでたけど、
ぬるいビールも、気候によっては捨てたものではなかったです。

あ、奥様もブログをやられているんですか、知りませんでした、
ちょっとまた遊びに行ってきますね。 
Commented by HIDE at 2005-08-12 14:32 x
>p_chanさん
イギリスに駐在されてたんですか~、ビックリです。
食事が大変だったんじゃないですか? そうでもないのかな?
パブに行ったとき、ぬるくていいときはギネス、冷たいのが飲みたいときはキルケニーに
してます。

カミサンのブログにコメントありがとうございました。
最近僕よりこまめにやっているようで... これからもよろしくお願いします。
Commented by 敦仔 at 2005-10-05 20:13 x
TBありがとうございました^^
一泊二日とはとても思えないディープなとこに行ってらっしゃいますね~。
粥麺屋・屋台街のつまみ食い歩きの写真、湿った空気とテーブルの脂っ気(笑)
までもが伝わってくるような気がしました。

台湾も夜歩き食べ歩きが楽しいんですよ~。
香港とはまた別種の楽しみがあります。

ああ、これだから海外旅行はやめられない・・・
Commented by HIDE at 2005-10-05 23:22 x
>敦仔さん
こちらこそ、コメントありがとうございます。
それまでの旅+13時間のフライトでたいそう疲れているはずだったのですが、
思いのほかディープに楽しむことができました。
敦仔さんの美しい写真を拝見して、香港の暑く湿った空気をまた思い出しましたよ。

台湾も食べ歩きですか~、魅力的ですね~。
海外旅行における「食」は一つのハイライトですもんね。
確かにやめられません。
だからいくら漕いでも贅肉が落ちませんね(笑)。


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